博洋九号甜瓜每100克果肉含水分90-93克、碳水化合物9.8克、维生素C29-39毫克，还含有少量蛋白质、脂肪、矿物质及其他维生素等，中心可溶性固形物含量12%～13.5%，边部可溶性固形物含量10.5%。它是杂交种，薄皮型，糖度适宜、口感脆酥、风味清香、果肉较厚、果形匀称。
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