









简单做法:
讲淡奶油和椰浆混合,打发至七分钟,加入炼乳搅拌均匀,然后将鸡蛋白和蛋黄分开,分别打发至膨胀或硬性发泡,将蛋白液和蛋白霜与冰淇淋混合,倒入容器中冷冻过夜,加入椰粒,芒果或草莓,口感顺滑,入口即化
多种口味:
探索椰子冻不同口味,将你享受不同风味,除了经典的椰子冰淇淋,还有一些创意口味可以尝试,例如:冰蓝椰子冻,含有椰浆,淡奶油和糖,冷冻一小时后打发,加入碟豆花来添加风味,虽然有点冰渣,但口感非常清爽,椰子味浓郁,雪花椰子冰淇淋则以椰浆和淡奶油为主要成分,口感也非常细腻,让人眼前一亮
七天无理由退换货
好评度