含脂肪油2.5%、挥发油0.12%，树胶样物质3.8%、树脂2.7%、苦味糖甙1.15%、皂甙3.18%、生物碱0.05%。还含隐黄素、维生素C、泛酸，肌醇，维生素K、谷甾醇、豆甾醇、苹果酸、枸椽酸，酒石酸，草酸等。此外，还含大量硝酸钾，a-生育醌。

玉米须茶，性味甘平甜和。适用于糖尿病患者辅助治疗，具有利尿、消水肿、降低血糖、减慢血液凝结的功效。

玉米中的纤维素含量很高，可以保护肠胃，促进肠胃蠕动，玉米须味甘性平。其中其他的营养物质能增强人体新陈代谢、调整神经系统功能，能起到使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓皱纹产生的作用。

玉米须茶是使用晒干后的玉米须泡水而成，色橙黄，微甜，具有利尿消肿、利胆退黄的功效与作用，从西医角度而言，其还有一定的排解结石、辅助降血糖以及辅助降血脂等功效与作用，适当饮用对于身体调理具有一定好处。

1、利尿消肿：玉米须归肾经，将玉米须泡茶，具有利尿消肿的功效，可以缓解肾性水肿、小便不利等症状。

2、利胆退黄：玉米须归肝经，将玉米须泡茶，具有利胆退黄的功效，对于湿热黄疸有一定的辅助调理作用。

3、排解结石：玉米须茶可以通过利尿作用，促进尿酸排泄，对已经生成的尿路结石，也有一定的辅助治疗作用。

4、辅助降血糖：因其中含有玉米须素、玉米植酸等成分，可以起到辅助血糖降低的功效。

5、辅助降血脂：还含有黄酮类物质，进入体内后可以帮助降低血液中的血脂水平，适合肥胖人群饮用。

此外，玉米须茶还具有一定的辅助降血压等功效与作用。建议将玉米须放入杯中，以沸水冲泡，闷泡15分钟后饮用。玉米须茶可多次冲泡，代茶频饮，还可以直接煮水，煎煮后过滤取汁再饮用。