全麦面包是以未去麸皮的全麦粉为核心原料的发酵食品，凭借高营养属性成为健康饮食的热门选择，核心产品介绍如下：

- 核心特点：保留小麦胚乳、胚和种皮，膳食纤维含量是白面包的2.5-3倍，还富含B族维生素、铁、锌等矿物质，升糖指数更低，能促进肠道蠕动、控制食欲[__LINK_ICON]。颜色偏深，口感略带粗糙（全麦粉含量越高越明显），麦香浓郁。

- 分类与常见类型：

- 按全麦粉含量：分100%全麦款（口感粗糙）、全麦粉+小麦粉款（兼顾营养与口感）等[__LINK_ICON]；

- 按质地/原料：软式（如全麦吐司，组织松软）、硬式（表皮有裂纹，表面可能撒奇亚籽、芝麻）、调理款（添加奶油、肉松、果酱等，风味丰富）[__LINK_ICON]；

- 热门品类：全麦贝果、欧包、坚果夹心款（核桃、杏仁）、五黑款（黑豆+黑米等）、南瓜/抹茶风味款等。

- 食用场景：适合作为早餐主食（搭配牛奶、鸡蛋）、健身代餐或下午茶点心，可夹蔬菜、低脂酱料食用，适配健康饮食、控糖、减脂等需求。