









川东南农家松柏腊肉:一挂藏着烟火气的年味
在四川东南的村落里,腊肉从不是简单的肉食,而是刻在时光里的烟火记忆。选用当地散养的土猪肉,肥瘦相间得恰到好处,先以盐、花椒、八角等香料细细揉搓,让咸香渗进每一寸肌理,再经几日晾晒沥干水汽,便挂进专门的烘房。
烘房里,松木与柏树枝架起文火,青烟袅袅间,独特的草木香气缓缓包裹住肉身。没有急火的焦躁,只有慢烘的耐心——松木的醇厚中和了油脂的厚重,柏枝的清冽又为肉香添了层灵动,连空气里都飘着带着木质清甜的肉香。
数日后取出,腊肉外皮呈深琥珀色,泛着温润的油光,用指尖轻触,紧实却不发硬。切开时,瘦肉红亮如玛瑙,肥肉晶莹似凝脂,那股子松柏熏出的独特香气直钻鼻腔,无论是蒸食切片,还是炒蒜苗、炖萝卜,一口下去,既有猪肉的醇香,又有草木的清润,满是川东南农家独有的质朴与鲜美。
川东南松柏腊肉售后服务说明
一、服务响应与咨询
- 响应时效:通过官方热线、微信客服、电商平台私信等渠道提交咨询或问题,将在2小时内确认受理,24小时内给出解决方案。
- 咨询范围:提供腊肉储存方法(如冷藏/冷冻保存时长)、清洗处理、烹饪技巧等专业解答,可同步获取电子版《农家腊肉食用指南》。
二、售后保障范围
(一)可售后情形
1. 品质问题:签收后发现腊肉存在变质、异味、发霉、出现异物等情况,经核实属于产品本身质量问题的。
2. 物流问题:配送过程中因包装破损导致腊肉污染、损坏,或出现漏发、错发的。
(二)不售后情形
1. 因个人储存不当(如常温久放、未密封保存)导致的变质问题。
2. 对口感、咸淡等主观感受不满,非产品质量问题的。
3. 已拆封食用且无明确质量问题凭证的。
三、售后处理流程
1. 提交申请:联系客服并提供以下凭证:购买订单截图、问题腊肉的清晰照片(含包装、生产日期、问题部位)。
2. 核实确认:客服在24小时内完成信息核实,明确处理方案。
3. 解决方案:
- 品质或物流问题:支持全额退款、免费补发或换货,产生的退货运费由我方承担。
- 处理时效:退款将在确认后3个工作日内到账,补发/换货订单48小时内发出。
四、特别说明
- 腊肉属于腌制食品,正常储存下保质期内出现的少量油析出为正常现象,不影响食用。
- 若发生大规模质量反馈,将立即启动应急预案,公开调查结果及改进措施。
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