一、产品概述

玉米馒头是一款以玉米粉为主要原料制作而成的传统面食。它具有独特的金黄色外观和浓郁的玉米香气，口感松软，营养丰富。

二、原料选材

优质玉米粉：选用新鲜、饱满的玉米，经过精细研磨而成，保留了玉米的天然营养成分，如膳食纤维、维生素和矿物质等。

高筋面粉：与玉米粉搭配，增加面团的韧性和弹性，使馒头口感更佳。

天然酵母：采用传统的发酵方法，让馒头更加蓬松、柔软，易于消化。

三、制作工艺

精心调配：将玉米粉、面粉和适量的水、酵母按照严格的比例混合，经过充分搅拌，形成均匀的面团。

适度发酵：将面团放置在适宜的温度和湿度环境中，让其自然发酵，使面团内部产生丰富的气孔，为馒头的松软口感打下基础。

手工整形：经验丰富的师傅们手工将发酵好的面团揉制成大小均匀、形状美观的馒头胚。

蒸熟出炉：经过高温蒸汽蒸熟，确保馒头熟透，保持其新鲜和美味。

四、口感特点

松软细腻：入口即化，不会有粗糙的口感。

香甜可口：玉米的天然甜味与面粉的香气完美融合，让人回味无穷。

富有弹性：轻轻按压后能够迅速回弹，展现出良好的韧性。

五、营养价值

富含膳食纤维：有助于促进肠道蠕动，预防便秘。

低脂肪：适合追求健康饮食和控制体重的人群。

多种维生素和矿物质：如维生素 B 族、铁、锌等，为身体提供必要的营养支持。

六、食用方法

早餐：搭配牛奶、豆浆或粥，为一天的开始提供充足的能量。

午餐或晚餐：作为主食，搭配菜肴食用，增加饱腹感。

零食：在饥饿时，可以随时食用，方便快捷。

七、储存方式

常温保存：未开封的玉米馒头可在常温下保存 1 - 2 天。

冷藏保存：将馒头放入冰箱冷藏室，可保存 3 - 5 天。

冷冻保存：如需长期保存，可将馒头放入冷冻室，能保存 1 - 2 个月。食用时，提前解冻加热即可。