苹果口感爽脆，酸甜，带点涩味。
苹果含有大量的维生素、矿物质和丰富的膳食纤维，特别是果胶等成分，苹果养肝解毒，对抗抑郁症，适合年轻人食用，还可促进牙齿和骨骼生长，防止牙床出血。苹果是一种低热量食物，每100克产生60千卡热量。苹果中营养成分可溶性大，易被人体吸收，故有“活水”之称。它有利于溶解硫元素，使皮肤润滑柔嫩。
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水果在运输过程中因为自身呼吸，会有小部分水分蒸发流失，收到后重量 可能会减轻，损耗在5%以内的视为正常，超出5%这个比例，超出损耗范围 的部分按每斤均价进行理赔。
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