1. 起源与背景：马卡龙是一种经典的法式甜点，有着悠久的历史。它起源于意大利，后由意大利糕点师带到法国。最初的马卡龙较为朴素，随着时间的推移，经过不断改良和创新，逐渐演变成如今精致华丽的模样。

2. 外观特色：如图所示，马卡龙外观精致小巧，色彩缤纷绚丽。它们有着光滑平整的顶部，标志性的裙边（也称为“脚”或“pied” ），以及平坦的底部，整体造型十分可爱，仿佛一件件精美的艺术品。

3. 原料与制作：主要由蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜制作而成，并夹有水果酱或奶油等馅料。制作过程较为复杂，对温度、湿度和操作手法要求较高。需要精准地打发蛋白，将杏仁粉和糖粉等原料充分混合，经过挤糊、晾皮、烘焙等多道工序，才能制作出外皮酥脆、内里柔软的马卡龙。

4. 口感风味：口感丰富，具有外脆内柔的特点。当咬下一口时，首先感受到的是酥脆的外皮，紧接着是内馅的柔软细腻。内馅口味多样，常见的有巧克力、草莓、抹茶、咖啡等，不同的口味搭配给人带来不同的味觉体验。

5. 包装与规格：通常有多种包装形式，如透明礼盒装、彩色礼盒装等，礼盒规格有2枚装、4枚装、6枚装、12枚装、24枚装等，适合不同的消费场景。比如，单枚或小包装适合个人品尝或日常购买，而精美的大礼盒则适合作为礼物送给亲朋好友。