康乃馨（学名：Dianthus 'Carnation'）：是石竹科、石竹属多年生草本植物，是多种石竹属园艺品种的通称。为多年生草本植物，株高70-100厘米，基部半木质化。整个植株被有白粉，呈灰绿色。茎干硬而脆，节膨大。叶线状披针形，全缘，叶质较厚，上半部向外弯曲，对生，基部抱茎。花通常单生，聚伞状排列。花冠半球形，花萼长筒状，花蕾橡子状，花瓣扇形，花朵内瓣多呈皱缩状，花色有大红、粉红、鹅黄、白、深红等，还有玛瑙等复色及镶边等，有香气。

康乃馨包括许多变种与杂交种，在温室里几乎可以连续不断开花。花朵丰富，有多种形状和颜色。通常香气四溢，开花时间长，非常适合花束和花园。它们以其美丽，魅力，丁香般的香味和持久的新鲜度而受到重视。1907年起，开始以粉红色康乃馨作为母亲节的象征，故今常被作为献给母亲的花。

原产于地中海地区，在亚洲的日本、韩国和马来西亚等国都有大量栽培。在欧洲的德国、匈牙利、意大利、波兰、西班牙、土耳其、英国和荷兰等国栽培的规模也很大。是世界上应用最普遍的花卉之一。

康乃馨的花语和寓意都和母爱有关，它的每一片花瓣都是母亲对我们的爱。在母亲节，在母亲生日的时候，在其他特别的日子，甚至在思念母亲的时候，记得送母亲一束康乃馨，表达我们对母亲的爱和祝福。康乃馨的花语为热情、魅力、宽容、祝福、思念、不求代价的母爱等。康乃馨又被称为母亲花，最适合送给母亲，表达对母亲的感激、感谢，还可送给长辈、受人尊敬的老师等，都可表达自己对对方的尊重、爱戴、敬意。另外，康乃馨的花色丰富，花色不同代表的花语寓意也是不同的。