以最简单的方式呈现食材最本真的状态，活虾现煮，虾体弯曲、壳色透亮、触须灵动，口感鲜嫩有弹性，能让顾客品尝到虾的原汁原味。
口感与鲜度问题：若白灼虾出现肉质发柴、无弹性，或有异味、不新鲜的情况，可立即联系服务员，我们将免费为您重新制作一份，或直接为该菜品办理退款。 品控与处理问题：若发现虾线未清理干净、虾壳粘连难剥（非正常烹饪导致），或菜品温度过低影响口感，我们会现场核查并快速处理，同时赠送一份特色小菜作为补偿。 分量与规格问题：我们承诺每份白灼虾均按标准重量出品（如半斤 / 份、一斤 / 份），若您对分量有疑问，可要求服务员现场称重核对，确认不足将立即补足或调整价格。
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