精选南美洲高海拔产区的阿拉比卡咖啡豆，以浅中烘焙精准把控火候，既保留咖啡豆本身的清爽酸质，又激发了坚果与可可的深层风味。入口的瞬间，巴旦木的醇香率先攻占味蕾 —— 那是经过低温烘烤的巴旦木特有的香气，带着坚果油脂的醇厚，没有生涩感，反而透着淡淡的草木清香，仿佛咬开一颗饱满的巴旦木，果仁的脆嫩与油脂的润感在舌尖化开，细腻又扎实。

随着巴旦木香气的铺展，黑巧克力的风味悄然登场，选用 70% 浓度的可可豆萃取的风味物质，与咖啡豆深度融合，带来丝滑的微苦质感。这股苦味并非尖锐的刺激，而是带着可可豆烘焙后的焦糖底蕴，从舌根慢慢渗透，与巴旦木的甜香形成绝妙平衡，苦中回甘，甜而不腻。中段的风味层次尤为丰富，巴旦木的坚果香与黑巧的可可香相互缠绕，还夹杂着一丝焦糖的甜润，像是在品尝一颗手工制作的巴旦木黑巧夹心糖，每一口都能感受到不同风味的交织与碰撞。

尾段的余韵悠长，黑巧的微苦渐渐褪去，巴旦木的醇香却依旧留存，搭配咖啡本身的焦糖甜感，整体口感顺滑不涩，醇厚却不厚重。无论是热饮时感受香气的升腾，还是冰冲后体验风味的清爽，这款咖啡都能展现出独特的复合魅力，适合偏爱坚果与可可风味的咖啡爱好者，每一口都是味蕾的精致享受。