









樱桃,被誉为 “初春第一果”。其色泽鲜艳,红如玛瑙,圆润饱满且富有弹性,表皮闪烁着晶莹光泽。中国樱桃栽种历史超 3000 年,曾是王室祭品、皇家贡果。
樱桃品种多样,如美早樱桃,果形端正饱满,果肉硬脆,甜度高。萨米脱樱桃,果实呈心脏形,果肉致密,酸甜带有浓郁果香。黑珍珠樱桃,成熟时果皮紫黑色,如黑色珍珠,甜而不腻。
樱桃营养丰富,维生素 C 含量是苹果的 10 倍,铁含量居水果之首,还富含维生素 A、花青素等,能增强免疫力、预防缺铁性贫血。无论是鲜食,还是制作成果酱、蛋糕、果酒等美食,樱桃都能给人带来美妙的味觉体验。
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