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谢思彤

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司康
¥12.00
市场价1：10.00元
品牌：鸡公山
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  2. 口感与质地‌
    外皮酥脆、内部松软，介于蛋糕与饼干之间，传统配方强调面粉、黄油、液体3:1:1的比例‌
    。现代演变后常添加蓝莓、葡萄干等果干丰富层次‌

  3. ‌历史渊源‌
    名称源自苏格兰加冕仪式使用的“司康之石”，早期以燕麦为主料，17世纪后逐渐改用小麦粉。维多利亚时期确立其在下午茶中的地位，常搭配凝脂奶油和果酱食用‌



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