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王浩宇

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111
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品牌：宋河粮液
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五粮液以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种粮食为原料，采用“种、酿、选、陈、调”美酒五字诀工艺。其拥有连续发酵不间断使用的古窖池群，最早始于1368年，古窖泥中丰富的功能微生物赋予了五粮液经典幽雅的古窖浓香。酿造过程需经过“跑窖循环”“续糟发酵”等多道复杂工序，发酵期长，传统酿造技艺被认定为国家级非物质文化遗产。

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