一、传统工艺，历史悠久

栗子蜜饯，又称板栗果脯，是明朝时期御膳房发明的传统蜜饯制品。它以新鲜板栗为原料，经糖或蜂蜜腌制、糖制、烘制等多道工序精制而成，是中华传统美食文化的瑰宝。

二、精选原料，品质上乘

• 核心原料：选用规格为50粒/500克左右的大“油果”等优质板栗，果实饱满、风味正常，确保蜜饯的香甜与口感。

• 辅料搭配：采用白砂糖、柠檬酸、淀粉酶等天然辅料，不添加人工色素与防腐剂，保留板栗的自然风味与营养。

三、匠心工艺，风味独特

1. 去壳修整：通过机械或手工剥壳，磨去栗衣及黄衣，确保蜜饯外形完整、色泽鲜亮。

2. 糖制工艺：采用真空浸糖与常压浸糖相结合，糖液浓度精准控制，使板栗充分吸收糖分，甜而不腻。

3. 低温烘制：以80-90℃热风干燥，再烘至水分8%-10%，保留板栗的软糯与韧性，口感层次丰富。

四、多样风味，满足味蕾

1. 经典原味栗子蜜饯：

• 特点：纯板栗与糖制工艺结合，保留自然香甜，软糯中带有韧性，甜而不腻。

• 适配场景：休闲零食、下午茶点，老少皆宜。

2. 低糖健康栗子蜜饯：

• 特点：通过淀粉酶糖化处理与无菌包装，降低含糖量，减少发胖顾虑，适合健康饮食群体。

• 适配场景：控糖人群、健身爱好者、日常零食。

3. 创意风味栗子蜜饯：

• 特点：融入桂花、椰蓉等辅料，或制成糖衣栗子，风味新颖，口感丰富。

• 适配场景：节日礼品、创意甜点搭配、特色美食体验。

五、营养健康，老少皆宜

• 营养价值：板栗富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素C及矿物质，具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血的功效。

• 健康优势：

• 低糖配方：减少糖分摄入，适合控糖人群。

• 天然食材：无添加人工色素与防腐剂，安全健康。

• 易消化：软糯口感，适合老人、儿童及消化功能弱者。

六、包装设计，精致便携

• 礼盒装：采用传统中国风设计，内置独立小包装，防潮保鲜，适合馈赠亲友。

• 家庭装：经济实惠，密封罐装或袋装，方便日常食用。

• 保质期：常温避光保存，开袋后冰箱贮存，确保新鲜口感。

七、食用场景，百搭随心

• 休闲零食：独立小包装，方便携带，随时解馋。

• 下午茶点：配一盏清茶或咖啡，享受悠闲时光。

• 节日礼品：中秋、重阳等传统节日，传递心意与祝福。

• 甜点搭配：点缀于蛋糕、饼干等点心上，增添风味与层次感。

八、用户口碑，品质见证

• 好评如潮：

• “甜而不腻，口感软糯，全家都爱吃！”

• “低糖配方，健康又美味，回购多次！”

• “包装精美，送礼体面，朋友赞不绝口！”

• 品牌承诺：

• 严选原料：从源头把控品质，确保每一口都安心。

• 传统工艺：手工制作，保留地道风味。

• 贴心服务：售后无忧，质量问题包退换。