产品信息

黑巧坚果碱水棍

Black Clever Nut Alkali Water Stick

产品名称：黑巧坚果碱水棍

产品配料：全麦粉、小麦粉、纯净

水、纯牛奶、赤藓糖醇、黑巧克力、

花生碎、葵花籽仁、干酵母、食用

盐、乳清发酵粉白芸豆粉、山药粉、

烘焙碱(氢氧化钠)

保质期：常温 15天；-18℃冷冻 30天(到货后建议冷藏)注意事项：请置于阴凉干燥通风处存放避免阳光直射照射(收到后建议冷藏保存，口感更佳)

营养成分(每100g NRV100%)

能量 (15%) 蛋白质(20%) 脂肪(10%) 碳水化合物(17%) 钠(18%)

1288kJ 12.2g 6.0g 50.5g 360mg

吃的健康

身体无“腹”担

德国碱水系列 GERMAN

ALKALINESERIES

英文名称：Brezen、Pretzel等，

又称作巴伐利亚碱水面包、啤酒面包、啤酒

结、德国碱水面包等称。

这款面包是地地道道

传自欧洲，在德国、奥地利普遍盛行，

德国人挺着啤酒肚，非常爱吃这个面包。

未经发酵的面团，漫泡在高浓度食用碱中，因为超高的PH值+烤制时产生的巨大美拉德反应，随着咀嚼，在口腔里会渐渐弥漫一股浓郁的香气，让人上瘾