黄果树窖酒产于安顺市镇宁县,黄果树窖酒,以镇宁境内的小麦、高梁、玉米、糯米、大米等为原料,以当地的传统生产工艺“原料→蒸料糖化→配糟入窖→窖池管理→出窖→酒醅→上甑蒸馏→量质摘酒基酒”进行生产加工,其酒质“窖香浓郁、绵甜净爽、酒体醇厚、回味悠长”
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