阿拉比卡咖啡豆是最常见和最受欢迎的咖啡豆类型。它们通常生长在较高海拔的地区，具有较低的咖啡因含量和较高的酸度。阿拉比卡豆的口味多样，可以呈现出花香、果味、巧克力和坚果等不同的风味特点。如海南南国食品生产的生椰拿铁、炭烧咖啡、兴隆山地咖啡等都是选用阿拉比卡咖啡豆，更大程度保持了咖啡的焦香，甘醇浓香、细腻丝滑。
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