









有抗氧化、抗衰老、减肥的作用。
开心果属于四大坚果之一,它和核桃、扁桃仁、榛子来并称为四大坚果之一。就是因为开心果中含有丰富的维生素E、维生素K,以及丰富的抗氧化物质。
大家知道开心果的外边,除了硬壳之外,还有一层软皮,这个软皮是非常有效的抗氧化的一层保护膜,也使得开心果之中含有丰富的维生素E,起到一定的抗氧化的作用,能够保护我们的容颜,能够起到抗衰老的影响。
同时由于开心果之中含有丰富的精氨酸,人们也将开心果列为促进生殖功能的这样的一类坚果,而被广大朋友所喜爱。
在近期的研究之中,适当地应用开心果,由于其中的不饱和脂肪酸,还有一定的帮助减肥的作用,但是仍然注意一点,开心果不是多多益善,一天25~30克,已经足够满足您的营养需
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